Blog

Jul 12, 2023

Das Fargo Food Truck Festival kehrt am 11. August zum RRVF zurück

Der Gründer des Fargo Food Truck Festivals hatte 2013 eine verrückte Idee. Die Idee bestand darin, an einem von ihm geleiteten Veranstaltungsort eine Veranstaltung zu veranstalten, bei der nur mobile Essensverkäufer vertreten waren. „Wir waren uns ein bisschen voraus

Der Gründer des Fargo Food Truck Festivals hatte 2013 eine verrückte Idee. Die Idee bestand darin, an einem von ihm geleiteten Veranstaltungsort eine Veranstaltung zu veranstalten, bei der nur mobile Essensverkäufer vertreten waren.

„Wir waren unserer Zeit irgendwie voraus“, sagte Mike Schmitz. „In unserem Bundesstaat gab es nicht viele Food Trucks.“

Nur etwa zwei Jahre später erfreute sich das Festival immer größerer Beliebtheit und wurde zum Motor für andere Food-Truck-Veranstaltungsvarianten im ganzen Bundesstaat. Als Covid im Jahr 2020 zuschlug, versammelte sich die landesweite Flotte, um in mehreren Gemeinden in North Dakota ein Gefühl der Normalität zu schaffen. „Wir haben das Fargo Drive-Thru Food Truck Festival, Mini-Events und Treffen in weiteren Märkten ins Leben gerufen.“

Tatsächlich war das Fargo Drive-Thru Festival die erste öffentliche Veranstaltung im Bundesstaat nach der Sperrung und wurde später im Sommer schließlich von niemand anderem als der Minnesota State Fair nachgeahmt.

„Aufgrund der Beliebtheit einiger dieser Anbieter haben wir es uns sogar noch schwerer gemacht. Das sehe ich positiv“, sagt Schmitz. „In unserem 10. Jahr wird es ein starkes Kontingent an Anbietern aus der Vergangenheit, neue Trucks, die Sie noch nie zuvor gesehen haben, und einige 1- und 2-tägige Pop-ups geben.“ Dazu gehören einer dieser bahnbrechenden Trucks aus der ersten Saison und einige der preisgekröntesten Anbieter aus unserer Region.

Das Festival wird jeden Tag etwas Neues sein, teilweise wegen der Pop-ups und wegen der täglichen Food-Truck-Wettbewerbe. Der Naschkatzen-Geschmackstest am Freitag besteht aus Verkäufern, die eine süße Leckerei im Wert von 3 bis 4 US-Dollar herstellen. Dann steigen Sie auf und freuen Sie sich auf das Bloody-Mary-Matchup, Bloody-Mary-Spieße im Wert von 3 US-Dollar von ausgewählten Trucks. Am Sonntag treten die teilnehmenden Schweinefleischlieferanten bei der Makin' Bacon Challenge gegeneinander an.

Jeden Tag viele kulinarische Wunder, zusätzlich zu anderen Veranstaltungen, die gleichzeitig auf dem Messegelände stattfinden. Die Rennkarte des Red River Valley Speedway beginnt am Freitag um 19 Uhr. Am Samstag findet die STEM EXPO der STEM Alliance von 7:15 bis 16:15 Uhr im Butler Building statt, der Eintritt ist frei. Die North Dakota Renaissance Fair schließt ihre Saison mit Veranstaltungen von 10 bis 18 Uhr am Samstag und Sonntag ab.

„Auf dem gesamten Gelände gibt es jeden Tag so viel zu sehen, zu tun und zu probieren“, fügte Cody Cashman, CEO von RRVF, hinzu.